酸奶加工設備 成套做酸奶的設備 酸奶生產流水線廠家要根據用戶需求配套設備，首先您要明確自己更傾向于哪種酸奶，如果做固體酸奶，那需要用到酸奶機，如果您想要做液體酸奶，那就需要用到發酵罐，二者的工藝、口感以及做酸奶用到的設備是不一樣的。

酸奶加工設備 成套做酸奶的設備 酸奶生產流水線包括：

1.原奶制冷罐：用于儲存生奶的制冷設備，也稱儲存罐，防止牛奶中的細菌繁殖，破壞奶的品質。

2.過濾器;過濾牛奶中的雜質，使奶的口感更加純正。

3.預熱罐：是給牛奶預熱的設備，給均質機做鋪墊（溫度達到55℃ ，是牛奶脂肪顆粒破壁的溫度）。

4.均質機：用的機械力將牛奶中的脂肪顆粒粉碎，使其分布均勻，不會出現聚集、分層等現象，利于人體消化和吸收。

5.殺菌罐：采用巴氏消毒法低溫殺菌，既殺滅對人體有害的細菌，又不影響牛奶新鮮口感。

6.接種發酵罐：殺菌后通過自來水降溫到40攝氏度左右放菌種、發酵，然后破乳攪拌、冷凝就可以了（根據菌種的不同，發酵時間不同，一般為4-8小時)

7.灌裝機：根據自己意向去選擇包裝形式，有袋式、杯式和瓶式。

8.CIP 清洗機：用于清洗整套設備。

備注;上為攪拌型酸奶需要用到的設備，想要做凝固型酸奶，需要把巴氏殺菌后的牛奶降溫到40℃加菌種攪拌，然后灌裝到需要一起出售的容器中，放入酸奶機中發酵，就可以了。

酸奶加工設備 成套做酸奶的設備 酸奶生產流水線設計合理，公司有專業的技術人員對設備特性及用戶生產車間的地理位置及有限資源綜合考慮，保障設備布局走線合理，設備質量優良，整體材質選用SUS304不銹鋼結構，非常耐用，設備做工精細，管道及罐體內外均精拋光處理，無毛刺，無衛生死角，設備外觀精美大方。