三乙醇胺具有叔胺和醇的性質，是一種有機化合物，可以看做是三乙胺的三羥基取代物，化學式為C6H15NO3。與其他胺類化合物相似，由于氮原子上存在孤對電子，三乙醇胺具弱堿性，能夠與無機酸或有機酸反應生成鹽。

1、在化妝品中用作乳化劑、保濕劑、增濕劑、增稠劑、pH平衡劑。

2、在液體洗滌劑中加入三乙醇胺，可改進油性污垢。

3、用作環氧樹脂的固化劑。

4、用作溶液中鋁離子的絡合試劑。

5、三乙醇胺及其鹽溶液作為水泥熟料研磨工藝中的工程外加劑、早強劑

6、三乙醇胺與油酸高溫催化劑條件下反應生成的油酸三乙醇胺脂是用于鍋爐水處理、汽車引擎冷卻劑、鉆井和切削油劑等機械加工工業中緩蝕劑的重要制備組分，保護金屬表面，防止氧化。

7、用作氣相色譜固定液。

8、用作各種重金屬的 螯合劑。

9、在堿性鋅酸鹽鍍鋅中能與鋅絡合，提高鍍液陰極極化作用，使鍍層結晶細致。

10、用于紡織工業中是良好的溶劑，吸濕劑。是織物柔軟劑的原料。

11、作為工業氣體凈化劑，在廢氣處理中用作去除硫化氫及二氧化碳等酸性氣體。